主動(dòng)翻轉(zhuǎn)燒烤爐，是一種新式主動(dòng)旋轉(zhuǎn)燒烤機(jī)，整機(jī)選用不銹鋼原料，它由電機(jī)、鏈輪和傳動(dòng)鏈等組成，機(jī)體是一個(gè)矩形空槽，空槽中心裝有加熱盒，機(jī)體一側(cè)裝有傳動(dòng)組織，傳動(dòng)組織帶動(dòng)機(jī)體側(cè)邊上裝置的旋轉(zhuǎn)輪滾動(dòng)，旋轉(zhuǎn)輪上有兩個(gè)裝置孔，叉式燒烤簽的兩個(gè)插頭刺進(jìn)旋轉(zhuǎn)輪的兩個(gè)裝置孔內(nèi)，電機(jī)經(jīng)過傳動(dòng)鏈帶動(dòng)叉式燒烤簽滾動(dòng)，經(jīng)過熱輻射的方法將叉式燒烤簽上的待烤食物烤熟。

　　本實(shí)用新式提供了一種衛(wèi)生的燒烤方法，無煙和油珠飛濺，適合各種燒烤店運(yùn)用。 適用于自助燒烤店、韓式自助燒烤，可鑲嵌在不銹鋼餐桌、木質(zhì)餐桌的桌面內(nèi)。用于烤制肉串、板筋、脆骨、雞心、雞脖、雞翅、好海鮮、烤蔬菜、烤生果、等主動(dòng)燒烤爐。

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