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燒烤爐要怎樣保養(yǎng)
1、燒烤爐要保持潔凈,不要有燒烤的剩余食物或許炭灰\油脂
2、將燒烤爐安放在通風\枯燥的當?shù)?/div>
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3、蓋上燒烤爐罩
4、不要在燒烤爐上壓重物
5、烤網(wǎng)能夠涂改一層食用油以避免生銹
燒烤爐運用前：
1、清潔燒烤爐火,上緊一切螺絲.燒烤過程中燒烤爐會發(fā)熱變形,假如裝置不正確和結(jié)實,燒烤爐變形將愈加嚴峻,見有可能影響燒烤的效果.
2、在烤網(wǎng)上涂改一層食用油,以防什物粘在烤網(wǎng)上,并且清潔也將愈加簡略.
燒烤時：
1、關(guān)于炭爐,木炭的分量要適中.炭假如過多,將會發(fā)生高溫高熱,不利于燒烤者操作.別的高溫高熱可能會形成燒烤爐火的配件發(fā)熱變形,形成燒燒烤爐的損壞.一般來說,木炭的面積應(yīng)該控制在烤盆面積的80%以內(nèi),高度不超越烤網(wǎng)的高度.
2、關(guān)于電爐和氣爐,不得長期將爐火調(diào)置在最高檔方位.
3、燒烤的食物不得超越燒烤爐和烤網(wǎng)的正常負荷.不然簡單形成烤網(wǎng)下墜形成變形并簡單形成風險.
4、運用過程中不要向炭火中增加液體助燃劑或許噴霧劑
燒烤后：
1、等爐火天然平息(炭爐),燒烤爐溫度降至常溫后,清除炭灰,對燒烤爐進行擦洗,其間烤盆和烤網(wǎng)能夠用清水和清潔刷進行清洗
2、將燒烤爐用潔凈的干布擦干
3、將烤網(wǎng)涂一層食用油
4、將烤爐安放在通風\枯燥的當?shù)豛蓋上燒烤爐罩
文章來源：江門鉅佳 www.soft286.cn